ブログカテゴリ:博多ラーメンについて



07日 11月 2017
こんにちは! 博多拉麺KAZUです。 3年前の11/7にKAZUは長岡に移転オープンしました。 今日は3周年です。 あっという間の3年間。 たくさんのお客さまにお越しいただき、「初めてとんこつらーめん食べたよ!」「おいしかった!」や、時には厳しいご意見もいただきました。色々なお声を頂き本当に感謝しています。 ありがとうございます!...
11日 9月 2017
博多拉麺KAZUのメニューにあの限定麺が復活! 以前冬の限定麺だった「しょうゆとんこつ」「しおとんこつ」が食べたい!というお声をたくさんいただき、この秋より定番メニューとして復活しました! 以前は太麺限定麺でしたが、タレを改良し、替え玉や細麺でも食べられるようになりました!...
24日 8月 2017
KAZUでは無料薬味が充実してます! 辛もやしは毎朝手作りしています。 ラーメンにのせても、ごはんにのせても、小皿にのせてそのまま食べてもおいしいです! ビールのおつまみにもおすすめです!
24日 8月 2017
白黒赤とんこつは、はじめに細麺か太麺のどちらかお選びいただけます。 「本格的な博多豚骨を食べたい」という方は細麺を選んでください。 KAZUでは最初に太麺で食べて、替え玉で細麺を食べていただくのがおススメです! 替え玉で、麺のかたさを選んでいただけるとより楽しめます!
18日 8月 2017
8種類のトッピングの組み合わせ次第で食べ方無限大! 定番の味付玉子や辛子高菜など、好きなものをトッピングで楽しんでください! その他無料薬味の辛もやし、紅しょうが、生にんにくしぼりなど、ぜひお試しください!
08日 7月 2017
こんにちは! 博多拉麺カズです! いつもご来店ありがとうございます! KAZUのお知らせです! ゴマスリッキー使ったことありますか? 無料薬味のゴマをすりゴマにする万能アイテム! とんこつスープにすりたてのゴマ、すりたてのコショーは相性バツグンです! ご来店お待ちしてます!